Requisito quotidiano di vitamina D per le donne

La vitamina D, una delle 13 vitamine essenziali, aiuta il corpo ad assorbire il calcio, aiuta il sistema immunitario, aiuta nella normale funzione nervosa e muscolare e regola la produzione di proteine ​​importanti per lo sviluppo e la crescita delle cellule. Sebbene l’organismo conservi la vitamina D nel fegato e nei tessuti grassi, il consiglio per l’alimentazione e la nutrizione ha stabilito un adeguato livello di assunzione di vitamina D per le donne, che rappresenta l’importo sufficiente a mantenere la salute delle ossa e livelli normali di calcio, secondo l’Istituti Nazionali di Sanità Di integratori alimentari.

Requisito giornaliero

Le donne tra i 19 ei 50 anni, anche quelle incinte o allattanti, dovrebbero ricevere 200 UI di vitamina D al giorno, secondo l’Università di Maryland Medical Center. Come le donne invecchiano, le ossa diventano più deboli e l’osteoporosi, nota come malattia ossea porosa, può entrare. Quindi, il requisito per la vitamina D aumenta a 400 UI per le donne di età compresa tra 51 e 70 e 600 UI per coloro più di 70 anni.

Fonti dietetiche naturali

Poiché pochi alimenti contengono naturalmente vitamina D, consumare il fabbisogno quotidiano attraverso fonti dietetiche può essere difficile. Poiché gli animali conservano la vitamina D nel fegato e nei tessuti grassi, alcuni pesci, tra cui il salmone, lo sgombro e il tonno, contengono la vitamina naturale D. L’olio di fegato di merluzzo e il fegato di manzo forniscono anche la vitamina D. Altri fonti alimentari naturali includono i tuorli d’uovo e alcuni funghi esposti I raggi ultravioletti del sole.

Alimenti fortificati

Per aiutare le donne a soddisfare il loro requisito quotidiano di vitamina D, i produttori di alimenti aggiungere vitamina D ad alcuni alimenti. Negli Stati Uniti, quasi tutto il latte è fortificato con 100 UI per tazza, che fornisce il 50 per cento dell’addizione sufficiente per la maggior parte degli adulti sotto i 50 anni, secondo l’Istituto nazionale di salute degli integratori alimentari. Altri alimenti fortificati con vitamina D comprendono succo d’arancia, cereali per la colazione, yogurt e margarina.

Esposizione solare

La maggior parte degli uomini e delle donne ottengono il loro requisito quotidiano di vitamina D attraverso l’esposizione al sole. I raggi ultravioletti del sole penetrano nella pelle, innescando la conversione del 7-decholesterolo nel previtamina D3, che a sua volta diventa vitamina D3. Anche se le donne sono diventate consapevoli dell’esposizione al sole e applicano la protezione solare, di solito non riescono a applicare abbastanza o coprono tutta la pelle, permettendo comunque che i raggi ultravioletti penetrano nella pelle per produrre vitamina D. Gli Istituti Nazionali di Salute dei Supplementi Dietetici riferiscono che solo le donne Necessita di 5 – 30 minuti di esposizione al sole due volte alla settimana per soddisfare il fabbisogno quotidiano di vitamina D.

tipi

La vitamina D esiste in diverse forme, tra cui ergocalciferolo, noto anche come vitamina D2 e ​​colecalciferolo, comunemente chiamato vitamina D3. Una volta ingerito, i reni convertono queste forme nella vitamina D attiva, nota come calcitriolo, che il corpo può utilizzare. Gli integratori vitaminici e le vitamine utilizzate per fortificare gli alimenti spesso utilizzano la vitamina D2 derivata dal lievito. Anche se si pensa di essere equivalente, la vitamina D3 può essere più potente della vitamina D2 e, pertanto, fornire una migliore protezione contro la carenza di vitamina D e le malattie ossee associate, secondo la ricerca pubblicata da Lisa Houghton e Reinhold Vieth nell’edizione di ottobre 2006 dell’americano Journal of Clinical Nutrition “.