5 cose che devi sapere sullo zucchero nel pane bianco

Per comprendere la natura dello zucchero nel pane bianco e il suo effetto sulla salute, aiuta a conoscere i fondamenti della digestione. In sostanza, alcuni alimenti digeriscono più velocemente di altri e quindi rilasciano lo zucchero più rapidamente nel flusso sanguigno. Questo è detto l’indice glicemico degli alimenti: il cibo più raffinato e trattato è più elevato l’indice glicemico e gli zuccheri più veloci presenti nei cibi vengono assorbiti. Quando il livello di zucchero nel sangue è troppo alto, il corpo reagisce pompando l’insulina dal pancreas nel sistema, che porta ad un livello di energia inferiore dopo l’alto zucchero iniziale. Per molte persone che si sentono affaticate, questa è la causa. Nel tempo, può sovrastare il pancreas e portare al diabete di tipo II.

Per comprendere la natura dello zucchero nel pane bianco e il suo effetto sulla salute, aiuta a conoscere i fondamenti della digestione. In sostanza, alcuni alimenti digeriscono più velocemente di altri e quindi rilasciano lo zucchero più rapidamente nel flusso sanguigno. Questo è detto l’indice glicemico degli alimenti: il cibo più raffinato e trattato è più elevato l’indice glicemico e gli zuccheri più veloci presenti nei cibi vengono assorbiti. Quando il livello di zucchero nel sangue è troppo alto, il corpo reagisce pompando l’insulina dal pancreas nel sistema, che porta ad un livello di energia inferiore dopo l’alto zucchero iniziale. Per molte persone che si sentono affaticate, questa è la causa. Nel tempo, può sovrastare il pancreas e portare al diabete di tipo II.